Si vous savez ce que veut dire bûnal. Ou alors un mot mal écrit…..
Le moulin Gourbit le 16 février 1712,
Le conseil politique de Gourbit s’assembla et représenta que les habitants étaient obligés d’aller moudre le grain au moulin de Rabat qui est bûnal. En raison de l’éloignement et des mauvais chemins, aux dures saisons, la communauté et le syndic résolurent de supplier Haute et puissante dame Angélique Cézarine de Foix, marquise de la Capelle Biron, Contesse de Rabat et autres places, de leur permettre « sans préjudicier à la banalité du.moulin, de faire bâtir à Gourbit et à leurs dépens un moulin d’eau, et le moulin fait, alors de prendre à sa charge les réparations nécessaires et entretien des meules. Les habitants obligent de moudre leurs grains à ce moulin et de payer le même droit de moûture qu’à Rabat. Si ce moulin était emporté par inondation ou feu, on reviendrait au premier.
Mirouze notaire à Saurat N° 2490.